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Zia Menica 1999

Bellenda S.C.1931 - Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 2020 Pas Dosè Metodo Classico

Bellenda S.C.1931 - Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 2020 Pas Dosè Metodo Classico

Prezzo di listino €25,00 EUR
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Da uve Glera delle colline di Carpesica abbiamo ottenuto una base di interessante complessità e mineralità. La successiva spumantizzazione in bottiglia secondo il metodo classico ne ha esaltato la fragranza e l’aromaticità, conferendo a questo spumante una decisa personalità. Ha profumo intenso di frutta a polpa bianca e nocciole con sentori di miele d’acacia accompagnati a brioche e torta di mele.

Ottimo aperitivo, S.C. 1931 si sposa magnificamente con antipasti e risotti. Da provare su carni bianche al forno. Ha una buona evoluzione nei due anni successivi alla sboccatura. Ben conservato evolve raggiungendo una buona complessità sia al naso che in bocca nei 5 anni successivi.

Formato: 0,75 L
Alcol: 11,5% vol
Temperatura di servizio: 6°C
Sboccatura: 09/2020

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