ARRAN Single Malt Quarter Cask

ARRAN Single Malt Quarter Cask

cl. 70 

Questo è un Single Malt non torbato, invecchiato per almeno 7 anni in botti first fill ex-Bourbon e affinato per due mesi in botti quarter (da 125L), sempre first fill, di rovere. La dimensione più contenuta delle botti fa sì che aumenti il contatto tra distillato e legno e di conseguenza questo porta a una maturazione più rapida. L'Arran Quarter Cask è imbottigliato a gradazione piena (56,2%) al suo colore naturale (oro antico) e senza filtraggio a freddo.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Al naso gli aromi di malto e miele sono in perfetta armonia con gli agrumi e le spezie.

Al palato è dolce e vivace con le sue note di vaniglia, agrumi, ananas,

cannella e fiori.

Il finale è di media persistenza con note di cannella, ananas, cocco, miele e vaniglia.